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從120個(gè)成功項(xiàng)目學(xué)習(xí)商場核心競爭力
【課程編號(hào)】:MKT060370
從120個(gè)成功項(xiàng)目學(xué)習(xí)商場核心競爭力
【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版
【所屬類別】:項(xiàng)目管理培訓(xùn)
【時(shí)間安排】:2025年11月01日 到 2025年11月02日4980元/人
【授課城市】:廣州
【課程說明】:如有需求,我們可以提供從120個(gè)成功項(xiàng)目學(xué)習(xí)商場核心競爭力相關(guān)內(nèi)訓(xùn)
【其它城市安排】:深圳
【課程關(guān)鍵字】:廣州項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)
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【課程背景】
當(dāng)前,購物中心市場展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,業(yè)態(tài)日益豐富多元,不僅融合了傳統(tǒng)零售,還涵蓋了餐飲、娛樂、休閑等多種功能,為消費(fèi)者提供了全方位、一站式的購物體驗(yàn)。隨著消費(fèi)升級(jí)和城市化進(jìn)程的推進(jìn),購物中心已成為城市商業(yè)的重要組成部分,吸引了眾多國內(nèi)外品牌的入駐,形成了各具特色的商業(yè)生態(tài)圈。
然而,購物中心市場在快速發(fā)展的同時(shí)也面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,市場競爭愈發(fā)激烈,各大購物中心紛紛通過創(chuàng)新業(yè)態(tài)、提升服務(wù)質(zhì)量等方式吸引消費(fèi)者,導(dǎo)致競爭壓力不斷增大。其次,隨著物價(jià)上漲和人工成本提高,購物中心的運(yùn)營成本也在不斷攀升,對經(jīng)營者的盈利能力提出了更高要求。此外,數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為購物中心發(fā)展的必然趨勢,但如何有效運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)提升運(yùn)營效率、優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn),仍是許多購物中心需要解決的問題。最后,消費(fèi)者需求的快速變化也為購物中心帶來了不確定性,這要求經(jīng)營者時(shí)刻保持敏銳的市場洞察力,靈活調(diào)整經(jīng)營策略以應(yīng)對市場變化。
此次課程由臺(tái)灣第一代購物中心成功團(tuán)隊(duì)引進(jìn),結(jié)合內(nèi)地?cái)?shù)家領(lǐng)頭商業(yè)集團(tuán)實(shí)務(wù)管理核心知識(shí),兼具境外成功經(jīng)驗(yàn)與內(nèi)地落地實(shí)操作法,提供一整套動(dòng)線設(shè)計(jì)、商戶搶奪能力、場景體驗(yàn)升級(jí)、服務(wù)優(yōu)化等心法。
【課程收益】
1、成功商業(yè)地產(chǎn)的關(guān)鍵經(jīng)營心法:場景式經(jīng)營、大數(shù)據(jù)透析、消費(fèi)者掌控、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、工具方法論。
2、大量項(xiàng)目案例與照片,生動(dòng)直觀的印證,可直接引用于現(xiàn)有項(xiàng)目,實(shí)操與落地。
3、超過18個(gè)國家與地區(qū)800個(gè)境外城市案例,包括紐約、洛杉磯、舊金山、西雅圖、首爾、馬尼拉、東京、大阪、福岡、新加坡、曼谷、臺(tái)灣、香港、澳門、悉尼、墨爾本、惠靈頓、雅加達(dá)、吉隆坡、柏林、巴黎、倫敦、迪拜、阿布扎比等國外優(yōu)秀商場案例分享。
4、超過320個(gè)國內(nèi)城市案例。包括北京、上海、廣州、深圳、沈陽、哈爾濱、天津、青島、包頭、呼和浩特、鄭州、西安、南京、蘇州、杭州、武漢、長沙、合肥、福州、廈門、東莞、南寧、重慶、成都、貴陽、昆明、烏魯木齊、蘭州、拉薩等約3,000個(gè)商業(yè)項(xiàng)目實(shí)地考察,現(xiàn)場互動(dòng)解析成功與失敗原因。
5、揭密國內(nèi)位居領(lǐng)先的商業(yè)地產(chǎn)集團(tuán),包括龍湖、萬達(dá)、萬科、新世界、北京金融街的核心經(jīng)營能力。
【課程對象】
董事長、總裁、副總裁、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、營銷運(yùn)營總監(jiān)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)總監(jiān)、招商總監(jiān)、營銷策劃經(jīng)理、招商經(jīng)理等商業(yè)地產(chǎn)相關(guān)人員;各類商業(yè)經(jīng)營機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)管理服務(wù)機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)策劃營銷及相關(guān)業(yè)界人士。
【課程大綱】
一、商業(yè)地產(chǎn)市場現(xiàn)狀
1、國內(nèi)購物中心2020年開始的市場現(xiàn)狀,并購與倒閉的集團(tuán)化,2025年前主要商業(yè)集團(tuán)正式底定。
2、商業(yè)地產(chǎn)5大困境與機(jī)會(huì)并存
3、未來的5大發(fā)展趨勢顯現(xiàn)
二、商業(yè)地產(chǎn)回歸商業(yè)本質(zhì):消費(fèi)者與商戶視角
1、何謂消費(fèi)者與商戶視角
A)日本龍頭百貨伊勢丹每月一萬顧客的意見詢問
B)臺(tái)灣百貨每月路口的客群面貌記錄
C)柏林SA廣場、巴黎Aeroville廣場、萊比錫HAB廣場的勾子
D)曼谷MEGA的嬰兒置椅、東京未來之光的補(bǔ)妝區(qū)、迪拜The Dubai Mall的蓮蓬頭
2、每季度2000人次消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告
A)消費(fèi)者選擇商場前三:距離近、服務(wù)好、設(shè)施優(yōu)
B)消費(fèi)者選擇商場考慮品牌:逐年降低
三、消費(fèi)者與商戶經(jīng)營法則的運(yùn)用
商業(yè)地產(chǎn)三個(gè)核心問題:引流、留客、導(dǎo)流
第一個(gè)核心問題『引流』:客人為什么要來?
A)商場懂顧客:定位準(zhǔn)確
B)變形蟲核心商圈畫法
C)租金溢價(jià)的客流法則
第二個(gè)核心問題『導(dǎo)流』:客人在店內(nèi)怎么走?
A)商場知顧客:大數(shù)據(jù)透析
B)拿錢來換:室內(nèi)WIFI LBS、店鋪級(jí)客流
C)拿勤來換:1080條痕跡
第三個(gè)核心問題『留客』:客人為什么重復(fù)再來?
A)顧客愛商場:用心經(jīng)營效果
B)一分鐘攔截溝通
C)經(jīng)營技巧與大數(shù)據(jù)引進(jìn)
四、商業(yè)地產(chǎn)基于DROP OFF的生命動(dòng)線
商業(yè)地產(chǎn)三個(gè)核心問題:引流、留客、導(dǎo)流
第二個(gè)核心問題『導(dǎo)流』:客人在店內(nèi)外怎么逛?
1、五種交通工具判讀:二個(gè)主交通工具的市調(diào)挖掘(睦鄰計(jì)劃與六次市調(diào))
2、DROP OFF的確認(rèn)五步驟:
A)核心商圈二次繪制:二個(gè)主交通工具的商圈邊界
B)核心商圈競爭者搶奪:舍去競爭者強(qiáng)勢范圍進(jìn)一步確認(rèn)主客群落點(diǎn)
C)再次模擬顧客確認(rèn)DROP OFF位置:團(tuán)隊(duì)分工與現(xiàn)地采集
D)主力店對面原則:項(xiàng)目冷區(qū)與主力店落位
E)創(chuàng)造DROP OFF:項(xiàng)目人為創(chuàng)造最佳落點(diǎn)
五、商場七大設(shè)施全面升級(jí)
商業(yè)地產(chǎn)三個(gè)核心問題:引流、留客、導(dǎo)流
第三個(gè)核心問題『留客』:客人為什么重復(fù)再來?
柏林、迪拜、巴黎、倫敦、臺(tái)北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等14國100個(gè)項(xiàng)目優(yōu)秀設(shè)施案例
1、廁所:專屬補(bǔ)妝區(qū)的女性貼心思維、全球惹人厭的蒼蠅、上癮的溫水噴泉、寵物乖乖
2、停車場:偷偷為你免費(fèi)擦車、五種停車位的細(xì)致、隨處可見的SOS、漂浮的尋車
3、休息區(qū):天地墻的統(tǒng)一裝修、躺著休息吧、順便充個(gè)電
4、母嬰室:媽媽喘口氣、育兒顧問、全部免費(fèi)
5、充電區(qū):舒適坐著充、你逛街我?guī)湍愠?/p>
6、吸煙室:無煙不嗆、社交中心、獨(dú)享景觀
7、會(huì)員VIP室:免費(fèi)水吧、坐著好好聊、真多課程
六、客戶服務(wù)管理升級(jí)
商業(yè)地產(chǎn)服務(wù)升級(jí):成本意識(shí)、痛點(diǎn)收集、現(xiàn)場法則、收益評(píng)估
1、服務(wù)一定有成本:專人專職專預(yù)算
A)有形:專人專職專預(yù)算(日本顧客服務(wù)臺(tái)案例)
B)無形:制度體系表格與會(huì)議管理
2、服務(wù)反饋客戶痛點(diǎn)
3、服務(wù)是面對面現(xiàn)場的體驗(yàn):
A)一線服務(wù)人員的思維建設(shè):快樂服務(wù)才有快樂體驗(yàn)(海底撈與胖東來案例)
B)二級(jí)管理人員:放棄本位主義與一線人員日常溝通作法
C)管理層以身作則:燈塔效應(yīng)(臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)年度廁所清潔PR案例)
D)有姓稱謂與仰視:稱謂分寸、視覺與姿勢(會(huì)員中心臉孔辨識(shí)與資料庫案例、強(qiáng)生CALL CENTER)
4、服務(wù)是必須可以評(píng)估:
A)獎(jiǎng)懲制度:對內(nèi)考績掛勾與對外客人激勵(lì)政策(胖東來客訴管理案例)
B)升遷制度:職位升遷制度強(qiáng)資歷(日本商場副職升遷案例)
C)經(jīng)營指標(biāo)與滿意度交叉比對:透過VIP重復(fù)到店率、指名率、商戶續(xù)約率、租金上漲率等評(píng)估
七、商戶搶奪與業(yè)態(tài)創(chuàng)新
商業(yè)項(xiàng)目增量時(shí)代,搶奪商戶能力是關(guān)鍵
1、商品力是搶奪商戶的新能力
2、商業(yè)業(yè)態(tài)與品牌新趨勢
A)單客群導(dǎo)向:由樓層業(yè)態(tài)落位轉(zhuǎn)為單客群多業(yè)態(tài)聚落(七寶萬科、曼谷Central Embassy等案例)
B)感情媒介:女人的閨密對話空間(上海長風(fēng)大悅城、迪拜The Dubai Mall、永旺葛西店等案例)
C)社交互動(dòng):跨業(yè)態(tài)結(jié)合引領(lǐng)社交聚集(紐約Westfield、新西蘭The Colombo等案例)
D)生活品味:增加高頻率到訪的生活結(jié)合(香港領(lǐng)展、蘇州鄰里、武藏小杉 LaLaterrace等案例)
八、場景化體驗(yàn)就是五感營銷
柏林、迪拜、巴黎、倫敦、臺(tái)北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等14國100個(gè)項(xiàng)目案例分享五感營銷
1、五感營銷的視覺經(jīng)營:專家指出品牌傳播資訊83%由視覺接收
A)項(xiàng)目的設(shè)計(jì):包括外墻、室內(nèi)空間、室外空間設(shè)計(jì)引入品牌經(jīng)營內(nèi)涵
B)項(xiàng)目的環(huán)境:包括公共設(shè)施、物業(yè)環(huán)境、商戶環(huán)境管理
C)項(xiàng)目的美感傳播:由顧客來店全程移動(dòng)過程的視覺溝通美感
2、五感營銷的聽覺經(jīng)營:品牌與聲音良好搭配可以帶來96%的回憶效果
A)項(xiàng)目的聲音設(shè)施:氣氛營造、傳播溝通、品牌印記塑造
B)活動(dòng)舉辦:聲音結(jié)合活動(dòng)的優(yōu)秀案例
3、五感營銷的嗅覺經(jīng)營:噴灑香味的商場讓顧客停留時(shí)間提升36%
A)香味的商家:香味商戶、品牌落位技巧
B)香味營銷案例:香格里拉酒店經(jīng)典香味營銷案例、龍湖香氛品牌傳播計(jì)劃
4、五感營銷的味覺經(jīng)營:早餐麥片越脆銷量提高20%
A)互動(dòng)美食趨勢:新商戶分享
B)美食商戶體驗(yàn):裝修趨勢與體驗(yàn)營造案例
5、五感營銷的皮膚經(jīng)營:沃爾瑪讓顧客觸摸衛(wèi)生紙帶來銷量增加27%
A)消極的顧客體驗(yàn)提升:環(huán)境設(shè)施優(yōu)化
B)積極的顧客體驗(yàn)增加:服務(wù)體驗(yàn)的增加
九、優(yōu)秀商業(yè)集團(tuán)案例
1、中糧祥云小鎮(zhèn)動(dòng)線診斷推演五步驟、深圳萬象天地動(dòng)線模擬
2、紐約、柏林、迪拜、倫敦、臺(tái)北、東京、曼谷、新加坡、悉尼等18國120個(gè)項(xiàng)目有價(jià)值動(dòng)線案例。
十、現(xiàn)場解惑
張老師
· 曾任職國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)前五強(qiáng),集團(tuán)商業(yè)高管。外資港商新世界百貨中國東北區(qū)域、民企萬達(dá)集團(tuán)商業(yè)管理公司總部、民企龍湖集團(tuán)商業(yè)地產(chǎn)總部、民企萬科杭州區(qū)域總部、國企北京金融街商業(yè)管理公司總部。
· 實(shí)力操盤項(xiàng)目近百個(gè)。臺(tái)灣METRO WALK國際購物中心、ETMALL購物(網(wǎng)路、型錄、電視)。萬達(dá)廣場44家、龍湖天街20家、萬科社區(qū)廣場20家、新世界百貨7家。
· 臺(tái)灣第一代商業(yè)地產(chǎn)團(tuán)隊(duì)。臺(tái)灣METRO WALK國際購物中心籌備與開業(yè)經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
· 國內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)線上線下智能信息化商業(yè)操盤者。擔(dān)任萬達(dá)與龍湖大數(shù)據(jù)信息化建設(shè)與線上線上操盤手。從組織團(tuán)隊(duì)、建立制度、IT系統(tǒng)建立、搭建平臺(tái)、日常運(yùn)營等深入且實(shí)戰(zhàn)多年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
· 受邀全國商業(yè)集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)。長期擔(dān)任臺(tái)灣與內(nèi)地各大企業(yè)內(nèi)訓(xùn)導(dǎo)師,臺(tái)灣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)證講師,并曾受邀多家商業(yè)集團(tuán)內(nèi)部高管培訓(xùn),2020年與2021年曾服務(wù)以下商業(yè)集團(tuán)與項(xiàng)目內(nèi)訓(xùn):包括星河商業(yè)集團(tuán)、招商積余商業(yè)集團(tuán)(原中航九方)、綠城商業(yè)集團(tuán)、重慶融匯商業(yè)集團(tuán)、華僑城歡樂海岸商業(yè)集團(tuán)、廈門兆翔商業(yè)集團(tuán)、天河城商業(yè)集團(tuán)、華潤華中區(qū)商業(yè)、長沙友阿商業(yè)集團(tuán)、紅星上海商業(yè)集團(tuán)、龍光深圳商業(yè)、國瑞重慶商業(yè)、國泰重慶商業(yè)、印力深圳商業(yè)、正和鄭州商業(yè)、中糧大悅城杭州商業(yè)、常州百貨商業(yè)集團(tuán)、海信商業(yè)集團(tuán)、瑞安佛山商業(yè)、邯鄲陽光商業(yè)集團(tuán)、常州泰富商業(yè)集團(tuán)、上海張江商業(yè)集團(tuán)、杭州銀泰、上海百聯(lián)集團(tuán)集團(tuán)等。