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國有消費品牌崛起——市場洞察與增長戰略

【課程編號】:NX46271

【課程名稱】:

國有消費品牌崛起——市場洞察與增長戰略

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:市場營銷培訓

【培訓課時】:2天

【課程關鍵字】:市場洞察培訓

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課程背景:

我們正處在一個中國本土消費品牌迎來歷史性崛起機遇的“大時代”。Z世代和新生代中產成為消費主力軍,文化自信空前高漲,“國潮”從一陣風潮演變為一股不可逆轉的洪流;中國成熟且高效的供應鏈網絡,為產品創新提供了快速迭代的肥沃土壤;抖音、小紅書等新媒體平臺,重構了品牌與消費者的溝通方式,創造了新品牌從零到一快速破局的無限可能。

然而,風口之下,暗流涌動。許多品牌憑借一款爆品和流量紅利迅速崛起,卻同樣迅速地陷入“品效失衡”、“增長乏力”的困境,難以實現從“網紅”到“長紅”的跨越。

1、流量紅利見頂,增長成本高企:線上獲客成本(CAC)持續攀升,粗放的流量采買模式難以為繼。

2、同質化競爭加劇,差異化壁壘難建:當“平替”遍地開花,品牌如何從品類、設計、體驗乃至價值觀上,構建真正難以復制的核心差異化優勢?

3、消費者主權崛起,忠誠度愈發脆弱:新一代消費者見多識廣、極度挑剔且忠誠度低,品牌如何與用戶建立深度連接,從“交易關系”升級為“共生關系”?

4、從“爆品”到“品牌”的鴻溝難以跨越:許多品牌困于“爆品陷阱”,雖有明星單品卻無法形成品牌心智,如何系統地進行品牌資產積累,讓品牌名稱成為用戶需求的首選?

5、高速增長下的組織與供應鏈承壓:銷量暴漲帶來的供應鏈失控、品控下滑、組織能力跟不上發展速度等問題,可能瞬間反噬品牌,導致“其興也勃焉,其亡也忽焉”的悲劇。

本課程正是在這一復雜格局下應運而生。它超越零散的營銷技巧,旨在為企業決策者提供一套從市場洞察、品牌戰略到增長落地的完整思維框架和實戰工具集。課程將深度結合最新市場數據、前沿案例復盤與實戰演練,幫助企業撥開迷霧,抓住本土消費品牌崛起的核心本質,打造出不僅能在市場上閃耀一時,更能具備持久生命力的國民品牌。

課程收益:

1. 洞察市場:掌握深度洞察中國消費市場(包括下沉市場)與新需求(圈層化、情緒價值)的方法論,精準發現市場機會

2. 精準定位:學會運用低成本MVP驗證市場需求,并找到擊中目標客群的差異化品牌定位與人格化IP塑造方法

3. 打造爆品:掌握爆品策劃的完整公式,包括產品定義、設計、供應鏈管理及DTC用戶共創模式

4. 高效引爆:精通小紅書、抖音等主流內容平臺打法,掌握KOL+KOC組合策略與從公域到私域的全鏈路運營技巧

5. 穩健增長:學會構建用戶忠誠度體系,提升用戶LTV(生命周期總價值),實現從流量驅動到品牌驅動的新舊動能轉換

6. 規避風險:識別高速增長中可能面臨的供應鏈、輿情等風險,并掌握應對策略

課程對象:

新消費品牌創始人、合伙人、品牌總監及團隊、市場總監及團隊、產品經理、電商運營負責人

課程方式:

案例教學+數據解讀+工具演練+小組討論+實戰工作坊

課程大綱

第一講:新浪潮——解讀本土消費品牌崛起的大時代(消費新格局)

一、Z世代消費行為解碼

核心洞察:Z世代(1995-2009年出生)已成為消費市場的主力軍和風向標

1. Z世代消費動機“三驅模型”

1)社交認同

2)個性表達

3)情感共鳴

2. 消費者特征對比圖譜(工具)

1)消費動機

2)決策路徑

3)品牌關系

4)信息獲取

二、“國潮”現象深度解構

核心洞察:“國潮”已變為一種可持續的消費文化和商業現象,其背后是文化、供應鏈、渠道和營銷四股力量的合力

1. 文化自信指數測量與應用(三個維度)

1)媒體聲量

2)消費數據

3)調研數據

2. 供應鏈成熟度評估模型

1)反應速度

2)品質控制

3)成本優勢

3. 新媒體紅利周期分析

1)紅利期

2)競爭期

3)成熟期

案例深度復盤:李寧“國潮崛起”路徑

三、SWOT競爭分析框架

1. 本土品牌vs國際品牌四維SWOT對比

一維:產品

二維:渠道

三維:營銷

四維:用戶

2. 競爭戰略選擇矩陣

1)SO增長型

2)WO扭轉型

3)ST多元型

4)WT防御型

代表性品牌崛起路徑案例分析:

1)觀夏:文化敘事構建法

2)蕉下:場景細分突破法

3)泡泡瑪特:情感消費創造法

第二講:掘金礦——深度洞察中國消費市場與新需求

一、多源數據整合分析

1. 電商平臺:搜索指數、成交數據、評價分析

2. 社交媒體:熱點話題、情感分析、內容互動

3. 搜索引擎:關鍵詞趨勢、用戶畫像

二、下沉市場攻防策略

1. 下沉消費者"性價比+"需求模型

1)產品維度(基礎價值):功能聚焦、質量可靠、大包裝/家庭裝

2)情感維度(情緒價值):包裝設計具有“大牌”感、社交貨幣屬性、簡單直接的愉悅

3)社交維度(關系價值):KOC驅動、社群裂變、線下活動激活

4)服務維度(便利價值):物流網絡渠道下沉、無憂售后、線下觸點體驗

2. 渠道下沉三級滲透策略

第一級:核心圈滲透(占領縣城市場樞紐)

核心戰場:縣城中心的核心商圈、大型商超、地標性門店

具體策略:標桿門店打造、關鍵渠道聯盟、本地生活賦能

第二級:影響圈滲透(激活鄉鎮網絡節點)

核心戰場:鄉鎮的主干道街店、鄉鎮超市、夫妻老婆店、郵局、信用社等人員流動密集點

具體策略:發展鄉鎮合伙人、改造夫妻老婆店、異業聯盟

第三級:擴散圈滲透(扎根村級社群關系)

核心戰場:村級小賣部、社區社群、紅白喜事、鄉村活動

具體策略:村級推廣員/團長制、社群營銷、場景營銷

三級策略的關系:自下而上反饋、自上而下引流

案例:蜜雪冰城萬店模型解析

三、新消費動因量化分析

1. 圈層化:圈層識別與滲透指數

1)數據源掃描

——社群平臺:監測B站、小紅書、微博超話、豆瓣小組、貼吧

——關鍵指標:社群數量、日活用戶數、帖子更新頻率

——電商平臺:分析淘寶、京東等平臺的細分品類搜索詞和店鋪粉絲畫像

關鍵指標:長尾關鍵詞搜索增長率、細分品類銷售增、活動規模、票價、參與人數

線下活動:漫展、音樂節、車友會、市集

2)圈層畫像構建

——“三坑”圈層、“露營”圈層、“奧特曼卡”圈層

3)圈層滲透指數

公式:滲透指數(X)=0.4*內容共鳴度+0.3*渠道觸達率+0.3*身份認同度

2. 情緒價值:情感需求測量量表

1)愉悅感

2)歸屬感

3)自我實現感

4)安全感

5)成就感

6)減壓感

3. 社交貨幣:傳播系數計算模型

1)S社交實用性

2)I身份信號

3)U新奇度

4)C對話觸發

5)E執行成本

公式:傳播系數(R)=(S+I+U)*C/E

實戰演練工作坊:消費者全景洞察圖繪制

1. 步驟:數據收集→需求聚類→痛點排序→機會識別

2. 產出:細分賽道機會地圖

第三講:巧定位——打造擊中目標客群的品牌策略

一、MVP測試方法論

1. 最小可行性產品設計原則

原則一:單點突破

原則二:敢于砍掉

原則三:快速驗證

2. 低成本測試渠道選擇矩陣(產品類型、目標用戶)

3. 數據指標與迭代優化流程

第一步:定義關鍵假設

第二步:收集用戶質化反饋

第三步:構建“構建-衡量-學習”循環

工具:MVP測試計劃模板

二、差異化定位模型

1. 四維差異化定位法

一維:產品

二維:渠道

三維:用戶

四維:場景

2. 定位有效性評估指標

1)心智顯著性——用戶是否記得你

2)差異化優勢——用戶是否認為你獨特

3)商業有效性——定位是否帶來增長

4)競爭格局——你是否贏得了競爭

案例:奶酪博士高端定位實踐

三、品牌人格化IP構建

1. 品牌人設設計“四步法”

第一步:設定原型

第二步:塑造性格

第三步:構建背景

第四步:設計互動

2. 情感連接強度測量

案例:白小T創始人IP打造全流程

實戰演練:品牌定位宣言設計

1. 模板:我們為[目標用戶]提供[獨特價值]的[產品類別],因為[相信的理由]

2. 產出:品牌定位一句話宣言

第四講:爆品論——產品策劃、設計與供應鏈管理

爆款=價值錨點(真痛點)+極致設計(高顏值)+成本控制(優性價比)

一、價值錨點定位法

工具:用戶痛點分級評估模型

——需求真實性驗證流程(驗證五步法)

工具:需求驗證清單

二、極致設計實現路徑

1. 設計思維"雙鉆模型"

1)第一鉆:問題定義

2)第二鉆:解決方案

步驟:發散→收斂→驗證

2. 用戶體驗地圖繪制方法

第一步:確立目標與范圍

第二步:通過研究填充事實

第三步:可視化繪制地圖

第四步:識別洞察與共情

第五步:腦暴機會點

第六步:制定行動計劃與驗證

案例:花西子東方美學設計體系

三、成本控制優化

工具:成本結構分析模型

1. 供應鏈效率三級提升路徑

一級提升:內部運營效率優化

二級提升:上下游協同優化

三級提升:供應鏈網絡重構

2. 規模化生產成本曲線

四、DTC(直接銷售給消費者)模式下用戶共創模式

1. 將用戶從被動的“消費者”轉變為主動的“共創者”

2. 用戶參與度分級(外圍參與者、活躍貢獻者、核心共創者、冷淡觀望者)

3. 共創流程設計原則(“選、用、育、留”用戶的機制)

工具:用戶共創計劃表

案例:華熙生物旗下品牌「潤百顏」的“次拋精華”大單品年銷10億

第五講:速引爆——數字化營銷下的流量獲取與轉化

一、內容平臺打法差異化

1. 小紅書:種草內容“四感原則”

1)真實感

2)獲得感

3)美感

4)代入感

2. 抖音:興趣電商“人貨場”匹配模型

核心邏輯:貨找人

3. 淘寶直播:轉化效率優化指標

核心邏輯:人找貨

工具:平臺內容策略對照表

二、KOL(關鍵意見領袖)+KOC(關鍵意見消費者)組合策略

1. 投放效果預測模型

1)影響力與粉絲質量評估

2)受眾匹配度評估

3)內容創作能力

4)帶貨力評估

2. ROI優化監控體系

1)投放前:確定投放核心目標是“品牌聲量”還是“銷售轉化”

2)投放中:實時監測和預警

3)投放后:復盤歸因與沉淀

案例:完美日記投放策略演變

三、公私域聯動模型

1. 引流效率提升方法

第一步:設計“鉤子”產品/服務

第二步:優化引流路徑

第三步:數據驅動精準投放“私域引流”廣告

2. 私域運營關鍵指標

指標一:引流效率

指標二:活躍與信任

指標三:轉化與價值

指標四:傳播與裂變

3. 用戶生命周期管理(四個階段)

1)新粉體驗期(添加后7天內):關鍵“首單”轉化

2)活躍信任期(首單后-90天):培養習慣與深度互動

3)核心復購期(穩定復購用戶):提升價值與忠誠度

4)衰退流失期(活躍度下降):預警與挽回

總結:公域是獵場,負責高效捕獵(引流);私域是牧場,負責精心飼養(運營)

實戰演練:新品上市推廣計劃

1. 模板:目標設定→渠道選擇→內容規劃→預算分配→效果評估

2. 產出:3個月的上市推廣計劃書

第六講:穩增長——用戶忠誠度提升與品牌資產管理

一、品牌護城河模型

1. 四重壁壘構建法(產品、渠道、用戶、文化)

2. 競爭防御指數評估(產品與技術、用戶關系、渠道與運營、生態與系統)

工具:品牌壁壘評估矩陣

二、會員體系設計框架

工具:會員價值階梯模型

LTV提升計算公式:LTV(收入維度)=客單價×年均購買次數×用戶生命周期年數

案例:蔚來用戶運營體系

三、品牌心智建設路徑

1. 心智占領"三擊理論"(需求觸發→選擇首選→拒絕替代)

2. 品牌偏好測量方法

1)認知層面:測量“心智顯著性”與“首選度”

2)情感層面:測量“情感連接”與“價值認同”

3)行為層面:測量“實際選擇傾向”

案例:薇諾娜“敏感肌修護”產品成功轉型為“專業護膚”品牌路徑

四、風險預警與應對

1. 供應鏈風險預警指標

1)供應商風險維度

2)內部運營風險維度

3)外部環境風險維度

2. 輿情危機應對預案

1)處理原則:5S原則

2)危機定級:啟動不同響應機制

3)黃金響應流程:24小時黃金期

工具:風險應對檢查清單

實戰演練+課程總結:戰略規劃制定

1. 框架:愿景目標→市場洞察→品牌策略→產品規劃→營銷推廣→組織保障

2. 產出:品牌增長戰略規劃書

趙老師

趙琰老師 品牌營銷與公關實戰專家

18年品牌營銷與企業公關管理實戰經驗

第25屆IAI傳鑒國際廣告獎終審評委

人工職能商業應用高級訓練師

曾任:聯合利華(世界500強)丨副經理

曾任:億滋(世界500強)丨市場資深經理

曾任:康師傅(中國)有限公司丨營銷資深經理

曾任:廣州曜能量有限公司(泰國天絲授權紅牛飲料運營商)丨市場副總監

曾任:上海貴酒(上市)丨市場部總經理

曾任:深圳怡亞通酒業有限公司(上市)丨品牌市場總經理

擅長領域:品牌營銷、品牌策劃、輿情處理、企業公關管理、新聞稿寫作等

1)品牌全鏈路操盤手——0-1搭建與1-N增長雙精通

——0-1成果:怡亞通酒業鎖定三大場景,6個月落地5個白酒新品牌,推動1億規模生意

——1-N成果:升級“秘造”品牌(綜藝植入+外交贈禮),百度指數升40%;紅牛聯動蘇炳添、雅迪(30億曝光),知名度從36%升至45%,首選轉換率93%

2)全域運營優化專家——降本增效+體系化落地

——成本優化:怡亞通廣告轉“純貨置換”,2年省60%費用,核心市場投效比升35%;

——效率升級:康師傅推動經銷商轉型,新增20%門店,年銷增42%;搭費用管理系統,核銷時間縮至5天;

——體系搭建:上海貴酒建三大管理系統,審批效率升50%,費用超支降30%;

3)跨業實戰適配者——懂品類特性,強能力遷移

——快消適配:紅牛搭全域電商,618GMV增272%,私域注冊率35%(行業20%);

——白酒適配:怡亞通統籌3000場品鑒會,數字人IP帶動復購升30%;上海貴酒單場活動最高動銷498萬;

——能力遷移:恒天然安佳3個月獲華東5%份額,億滋春節項目達7億進貨額;

實戰經驗:

任職深圳怡亞通酒業有限公司(國有控股上市企業)期間:

01-品牌矩陣0-1搭建與業績突破:主導創立「大唐首要」「天下大唐」「御樽臺」「鵬城客」「銘酒匯」5個白酒品牌,從定位到包裝全流程操盤,配套年度營銷計劃推動1億規模生意;升級成熟品牌“秘造”,通過江蘇衛視《大師的盛宴》綜藝植入,聯動王晶、聶遠、孫越等明星造勢,并作為官方伴手禮贈5國駐華大使,提升品牌高端形象。

02-全域動銷與數字營銷創新:統籌100家體驗店年度3000場品鑒會/返廠游等活動,搭建抖音+視頻號+公眾號自媒體矩陣,打造數字人IP“趙三斤喝不醉”(3個月2000粉絲,90%為40+男性精準用戶),帶動門店復購率提升30%。

03-成本優化與公關風控:創新推行廣告“純貨置換模式”,2年節約60%廣告費用;將投放策略從“全國Top-down”轉為“核心市場定制化”,客戶滿意度提升80%;建立“央媒+地方+行業”三維媒體合作體系,引入AI輿情檢測系統與SEO管理,7×24小時維護品牌正向形象,任職期間無重大負面擴散。

任職上海貴酒股份有限公司(A 股主板上市企業)期間:

01-品牌運營與動銷賦能:統籌高醬品牌1.5億年生意規模的旗艦店運營,主導年度市場策略(含新品、跨界活動、媒體矩陣),全年策劃5000余場招商/品鑒活動,協助招募36個新商、完成6000萬動銷。

02-樣板市場打造:創造多個公司級標桿案例——江西贛州616開業慶典實現498萬動銷,單店月復購穩定60萬;江蘇泰州819阿拉納木演唱會活動完成298萬動銷,為經銷商創收100萬;開拓西北醬酒市場,11月單月回款89萬,協助舉辦寶雞張信哲群星演唱會。

03-管理體系搭建:協助公司搭建三大系統——市場活動審批系統(追蹤招商/復購結果)、釘釘OA費用管控系統、經銷商合同權益預算管理系統,提升運營效率。

任職廣州曜能量有限公司(泰國天絲授權紅牛金罐能量飲料運營商)期間:

01-品牌增長與全域電商運營:統籌紅牛安奈吉品牌建設(年生意額30億),搭建天貓/京東/拼多多電商矩陣,開啟多多買菜業務;將抖音/快手直播列為增長動力,2021年618GMV同比增272%、雙十一同比增300%,斬獲三大平臺功能飲料銷售額冠軍,在線市場占有率達30%。

02-公關傳播與品牌聲量提升:聯動中國田徑協會與蘇炳添開展公關宣傳,完成360度整合營銷;與雅迪跨界合作實現30億全網曝光,獲22屆IAI傳鑒國際廣告獎(公關/跨界)銅獎、虎嘯獎(公關/跨界)銅獎;在人民日報健康端、央廣網圍繞315、公益捐贈、新品發布輸出正面內容,品牌知名度從36%提升至45%,首選轉換率從73%升至93%。

03-私域運營創新:啟動“紅牛能量俱樂部”微信小程序,用戶注冊率35%(行業平均20%),裂變率2.5%(行業平均2%),實現消費者直接觸達與購買鏈路閉環。

任職康師傅(中國)有限公司星巴克事業部期間:

01-渠道策略與業績增長:負責星冰樂、星倍醇全系列產品的線下+電商通路行銷,推動經銷商模式轉型為“大經銷商體系”,拓展三四級商圈超市,新增20%有效門店,帶來24%額外增量;實現年銷售增長42%(2018較2017),市場份額從6.7%提升至8.9%,其中精品超市渠道份額達28.4%、便利店14.8%。

02-管理效率升級:2020年上線渠道費用管理系統,打通SAP系統與財務結算端口,提升投資有效性;制定年度銷售計劃與人員培訓規劃,提升團隊成員的專業能力,保障盈利目標達成,促使團隊4人晉升,零人員流動。

主講課程:

《品牌戰略規劃與體系構建方法論》

《企業輿情防控與危機公關體系建設》

《企業領導者公眾形象塑造與影響力提升》

《國有消費品牌崛起——市場洞察與增長戰略》

《智能新媒體運營——政策解讀與企業宣傳新路徑》

《從品牌到爆品——品牌策劃與產品設計的市場成功之道》

《新時代背景下“國有品牌”崛起之路——戰略、文化與價值傳播》

授課風格:

實戰數據驅動:以自身操盤成果為核心,拆解策略全流程,拒絕空泛理論,方法論對標復用

案例分層適配:按快消品、白酒拆分案例,適配不同行業需求,助學員找落地路徑

工具即學即用:輸出《活動審批模板》《用戶畫像框架》等工具,結合費用管控、AI工具在品牌營銷運營等實戰場景,讓學員課后可直接調整企業體系

部分服務過的企業:

深圳怡亞通酒業有限公司、上海貴酒股份有限公司、廣州曜能量有限公司、康師傅(中國)有限公司(星巴克事業部)、億滋食品企業管理(上海)有限公司、恒天然(中國)有限公司、聯合利華(中國)有限公司等

部分客戶評價:

趙老師的課完全沒空話,都是從她實戰經歷里提煉的干貨。不管是品牌搭建還是渠道運營,她都會拆解成一步步能落地的動作,聽完就能對應到我們公司的實際業務,這種“拿來能用”的課程真的太實用了。

——深圳怡亞通酒業有限公司 陳總監

作為快消行業的老兵,趙老師的跨界營銷案例分析讓我豁然開朗!她把品牌聯動名人、跨界合作的資源整合、節奏把控講得明明白白,連私域運營的落地細節都結合實操經驗拆解,我們當場就梳理出了自家產品的推廣調整方向。

——廣州曜能量有限公司 張經理

趙老師的成本優化和公關課太對胃口了!她講廣告投放模式創新的案例時,把談判邏輯、風險控制要點都點透了,還分享了輿情管理的實操方法,我們照著她給的思路搭建了初步的風控體系,落地性超強。

——億滋食品企業管理(上海)有限公司 王總監

趙老師講品牌升級的邏輯太清晰了!她拆解成熟品牌通過內容植入、高端場景賦能提升影響力的案例時,連媒體合作搭配、傳播節奏把控都講得很細,我們用她給的工具模板優化推廣方案后,效果立竿見影。

——上海貴酒股份有限公司 陳總

趙老師的課讓我少走太多彎路!她把管理體系搭建的關鍵節點講得通俗易懂,結合企業案例拆解費用管控、審批效率提升的方法,給的用戶分析框架我們當天就用來優化投放,實用性拉滿。

——恒天然(中國)有限公司 周主管

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