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課程背景：

彼得德魯克認為自我管理是最好的管理。自我管理之所以成為可能，是因為人都有精神本性。管理者就是要用“本性去管理本人”。這樣的管理思想需要尊重人、觀察人、發現人、成就人，把人當人看，通過成就人的精神成就團隊，這是對工業革命把人當機器的顛覆。

本課程專注于討論高績效管理、低物質成本背后的管理思路。正所謂“內外兼修，心術合一”，作為團隊的領導者，只有“理”了員工的心，才可能高效地“管”好人。我們把這稱為管理的“開關”。

管理者需要學習這些“永恒”的“開關”，這些開關無處不在，并且不會隨著社會的動蕩而起伏。。例如，傾聽能夠助人主動解決問題，強權更能滿足一線員工對安全感的需要，示弱能滿足高手的表現欲望，意識到曠世奇才的理性精神能夠更好合作，領導與團隊文化應該互相補充而達到均衡狀態。

課程收益：

1）使管理者全面性、系統性的學習到管理上所應該具備的知識、技巧與認知觀念，邁向職業化的經理人。

2）使管理者在工作上充份發揮管理職能，做好承上啟下的工作，帶動企業整體效能發揮。

3）學習后可與學習前明顯比較出在管理知能上的成長，看得出經理人管理素質的提升。

學習目標：

1）了解中堅干部之角色職責，在工作中發揮管理者應有的功能；

2）建立管理者應有的正確態度和意識；

3）了解組織團隊運作中應遵循的原則，讓組織有效運作發揮效能；

4）能夠以科學化的思維及精神，運用實事求是的方法，完成工作；

5）了解在計劃、執行與控制階段應該如何做，做些什么，以順利達成目標；

6）培養主動積極發現問題的意識，以求新求好求變的精神在工作中進行必要的改善；

7）了解培育人才的重要，學習到工作中教導的方法；

8）認識溝通的重要性，能夠建立組織內無障礙的溝通環境，并掌握溝通的技巧；

9）了解人性特點，能夠帶人帶心，激發部屬工作干勁與意愿，提振工作士氣

課程對象：

企業中的中層管理者或干部

課程大綱：

引言 管理者勝任力模型

1、什么是勝任力？

2、餐飲行業管理者面臨的管理現狀

3、內外部動因對行業的影響

4、餐飲行業管理者的勝任力特點

5、勝任力模型的導入

勝任力之一：管理者的角色認知與轉換

1.管理的定義和意義

活動：人體字母組合

2.管理者角色認知與轉換

樂隊指揮與樂隊成員；案例：新上任管理者的苦惱

3.管理者的角色定位與功能發揮

管理功能發揮：承上、啟下、平行間；

4.管理者的態度和意識

使命感、責任感、達成的意愿與皮革馬利翁效應、憂患意識與推動變革

勝任力之二：管理者指揮系統的一致性

1.組織的形成和組織要素

看圖說話：畫面中有什么

2.組織三個階層的互動

3.指揮系統一致性

案例：《亮劍》的思考

4.激發職務認同感

案例：一項新任務

5.授權與反授權

案例：“聰明”的下屬

勝任力之三：團隊目標管理

1、何謂目標管理

2、工作目標的類型

3、制定目標的五個要素

明確自己的目標內容（做什么）

確定實現目標的期限（到什么時候）

嚴格規定達到的標準（到何種程度）

選擇合適的實踐方法（用何種手段）

安排好工作順序（重要性）

4、衡量目標是否合理的SMART原則

5、設定目標的六個關鍵步驟

勝任力之四：計劃執行能力

1、如何贏在起點，降低目標彈性

2、目標餅狀思維和柱狀思維

3、達成目標的關鍵步驟是什么？

4、計劃中的風險有哪些

5、提前預防風險及風險發生后的補救

6、案例研討：如何做計劃管理

7、問題意識到機會意識的轉換

勝任力之五：輔導下屬的能力

1、輔導的重要性、必要性

2、企業人力資源訓練架構

訓練鐵三角：OFFJT-OJT-SD；各自的優點、不足、適用范圍

3、掌握培訓的要點

冰山理論：知識、技能和態度；培訓需求分析與培訓計劃制定

4、新進員工的教導

案例：《中國軌道》

5、工作指導的步驟和崗位教導的具體行為

活動：T字之謎

勝任力之六：管理者的溝通能力

1、建立溝通的渠道

溝通三要素；溝通閉環

2、溝通在管理上的功能

3、克服溝通的障礙

來自上司、下屬的障礙、其他障礙；視頻：會錯意

如何克服溝通的障礙；

活動：“人”與“入”；視頻：三個方案誰先說；

演練：三個上司的EQ；追問5次Why

4、溝通時應掌握的原則與技巧

表達技巧；活動：語言與心態—三個成語話你知

應用5w2h準確表達；善用太極精神-反問與接力技巧

傾聽技巧：活動：你該怎么說？

傾聽的3種層次；傾聽的3R；傾聽測試

勝任力之七：管理者的激勵能力

1、激勵的原理

找準需求、用對方法、啟發員工的態度；視頻：為什么金錢與紀律都失效

2、找準需求-馬斯洛學說的實踐應用

生理需求、安全需求、愛與歸屬需求、尊重需求、自我實現需求

3、有效的激勵方式

制度化的錯誤思維：案例：中秋節的月餅

多思考“我”能做些什么

惠而不費的激勵妙方：案例：謙卑的一課

4、啟發正確的態度

多渠道的影響下屬

管理者以身作則

高效學習：課程效果轉化

1、針對本年度目標進行步驟分解

2、羅列具體的行動步驟

3、相關聯的業務條線進行行動步驟協調和溝通

4、個人撰寫《行動步驟落地表》

課程中學習的工具羅列：

《問題分解表》-學會如何將工作中的問題進行分解

《任務排序表》-學會如何將復雜問題細化后輕重緩急的排序

《原因分析表》-學會如何快速找到工作中問題產生的根本原因

《決策制定表》-學會快速準確的做出管理的決策

《計劃分析表》-學會如何將目標轉化為行之有效的行動步驟

《行動步驟落地表》

輔導下屬的GROW模型

SMART原則

SWOT分析

吳老師

吳建民 老師 —— 實戰管理專家

多年管理課程培訓、授課、顧問經驗

曾任：保利發展商學院（企業大學）副院長

曾任：威萊集團培訓學院（企業大學）院長

曾任：泰盈集團人力資源總監

曾任：雅居樂控股培訓經理

曾任：某知名咨詢公司資深管理顧問

講師資歷

◆ 深圳市政府梧桐大講堂受聘講師

◆ 武漢市政府創業中心受聘講師

◆ 內蒙古自治區共青團委青年創業導師

◆ 廣東省多地市黨校常年特聘講師

◆ 中山大學、暨南大學、華中科技大學、吉林大學、汕頭大學常年特聘講師

◆ 博研商學院總裁班、營銷班講師

◆ 單仁咨詢總裁班講師

◆ 亞太歐聯商學院總裁班講師

擅長領域：中高層管理者的管理認知重塑、管理工具運用、創新思維建立、問題分析與解決、人才培養發展等

培訓經驗

1、起步：兩年管理顧問實戰經驗，為企業進行落地診斷，提供行之有效的解決方案

2、實戰：知名央企企業大學負責人，從人才規劃、培訓體系建立、培訓地圖搭建、企業大學體系構建、課程開發、課程講授均參與涉及

3、授課：2013年開始商業授課，2014年即實現課量單年破百天，其后逐年課量遞增，目前已穩定在150天-180天

4、進階：2018年開始進行總裁班授課，并多次開設個人品牌《基于業務提升的問題分析與解決》落地訓練營，為超過500家企業進行業務賦能

主講課程

【領導力系列】

《MRCP管理心學》

《營銷心理學》

《管理者情景沙盤》

《銀行網點全情景經驗賦能》

《員工培育與部屬激勵》

《大歷史視角下的自我管理》

【思維系列】

《迎刃而解-問題分析與解決》

《創新思維工作坊》

《結構化思考》

《思維導圖與高效工作》

【基礎管理系列】

《時間管理》

《情緒壓力管理》

《職業化塑造》

《高效溝通技巧》

《跨部門溝通》

《沙漠掘金卓越沙盤》

《瘋狂古董商經營沙盤》

授課風格

吳老師曾擔任知名企業的企業大學負責人，為多家集團性公司擔任管理顧問，多年的講師及顧問經驗練就了干煉、睿智的管理風格。吳老師以實際管理狀況為基礎，結合政策發展、管理學、心理學、組織行為學等知識，打造出行之有效、高效落地的兩門主打課程《MRCP管理心學》和《迎刃而解-問題分析與解決》。

吳老師善于運用歷史典故、心理學實驗結合管理學原理寓教于樂，引導學員積極思考，教學過程關注教學體驗，常常能快速引爆課程現場。

吳老師的新銳管理思想及對管理類、思維類、工具方法類課程擁有獨到見解，受到客戶的一致好評，被客戶稱為“高返聘、高滿意度、高顏值”的三高講師。

吳老師對于管理創新深入研究，梳理出了系統驅動式管理的思路，轉傳統的“被動管理”為“主動管理”。強調被管理者的自主自愿意識。讓管理極具生命力。而吳老師又擅長溝通管理環節。企業多部門多條線多環節的現狀容易導致溝通不暢，這將成為了企業管理的最大成本，因此吳老師深挖企業的溝通管理之道，開發出了多門高質量的溝通管理課程，為企業進行有效賦能，深受好評。

風趣、幽默、深入淺出、不落俗套、案例豐富、理論聯系實際等等，都是吳老師授課的風格標簽。與此同時，為了強化培訓效果落地，吳老師更強調行業課程的定制化和微定制化的思路，可以有效的將企業具體案例轉化為授課內容進行輸出。這就是吳老師可以實現超高返聘的原因。

客戶見證

電力類客戶：

華能集團公司、中國國電集團公司、上海電力學院、南方電網廣州供電局、南方電網茂名供電局、南方電網惠州供電局、南方電網東莞供電局、南方電網昆明供電局、國家電網天水供電局、南方電網錦都培訓中心、云南電網公司大理培訓中心、南方電網昭通供電公司、南方電網鹽津供電公司、國家電網河北省電力公司、國家電網河北電力培訓中心、國家電網江蘇省電力公司、國家電網嘉興供電局、龍源電力、粵電集團、三亞國電、小浪底水電、大亞灣核電、嘉興熱電、江西豐城電廠、華電鄒縣電廠等

政府類客戶：

廣東省稅局、清遠稅局、潮州稅局、惠州稅局、深圳稅局、珠海稅局、茂名稅局、韶關稅局、陽江稅局、揭陽稅局、湛江稅局、肇慶稅局、佛山稅局、清遠市委、賀州市委組織部、梧州市委組織部、內蒙古機場集團、深圳市交通局、深圳市鹽田區政府、武漢市政府創業中心、英德市委組織部、內蒙古自治區共青團等

建筑類客戶：

中交四航局、廣東電力設計研究院、中建三局、中建一局、中晟建筑設計、杭蕭集團等

通信類客戶：

中國移動研究院、華為通訊事業部、華為大中華區服務事業部、云南移動、湖北移動、河南移動、天津聯通、河北聯通、江西移動、電信總公司等

金融類客戶：

廣州證券、招商證券、深圳建行、中信總行、青島中信、河北中信、深圳農行、廣東工行、湖北建行、湖北農行、湖北中行、山西農信、廣發銀行、漢口銀行、廊坊銀行、捷信金融、農銀大學、建銀大學、東莞農商行、順德農商行、東莞中行、佛山中行、廣州銀行、河南建行、廣西中行、湖南中行、平安保險東莞公司、平安保險深圳公司、平安保險湖北公司、平安保理、前海一方保理等

地產類客戶：

碧桂園集團、越秀集團、深圳國投、方直集團、泰盈集團、雅居樂地產、保利地產、美的地產、拓華地產、招商地產、南方集團、世聯地產等

制造類客戶：

立信集團、華潤三九、華潤江中、伊利集團、金河生物、紅太陽集團、航通船業、周大福、雀巢、順成陶瓷、南玻集團、聯合富士電梯、日立電梯等

其他類客戶：

沃爾瑪、天河城百貨、易初蓮花、建眾集團、單仁咨詢、博研商學院、滴滴出行、世界經理人、亞太歐亞商學院等

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