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課程背景：

移動互聯時代下，實體門店面臨巨大的挑戰，同時也是一種機會。馬云說：不是實體門店不行了，而是你的實體門店不行了。面臨新的沖擊實體店如何進行創新，如何守住老陣地，如何利用新武器，這是所有實體連鎖共同面臨的問題。

本課程從互聯網環境對我們的實體店挑戰和我們面臨的消費者消費者消費習慣和方式的的變化入手，通過分析新零售良品鋪子，海瀾之家，名創優品的成功轉型案例，讓學員了解新零售的關鍵成功要素，以及實體店下的流量人口，如何從傳統門店盈利到基于消費者生命周期管理的單客盈利模式，在藥店賣藥品到賣產品，到賣方案，到成為消費者的大健康長期顧問，獲得長期盈利，把顧客變成客戶，把客戶變成賬戶，提出實體門店切實可行的O2O理念、策略和經驗。 在課旨在跳出自己行業看自己，開拓學員視野、提升學員連鎖綜合運營能力。

課程收益：

了解移動互聯對消費者消費方式帶來的影響，了解對實體店的帶來沖擊和機遇借鑒國際國內零售業連鎖經營的先進理念

把握在新時代下零售連鎖在商業模式確定（單店盈利模式）、多店盈利模式、復制模式、管控模式帶來的變化

掌握從單店盈利模式到單客盈利模式的轉變

把握門店營銷服務管理的關鍵要點，包括營銷組織流程梳理、門店客戶經營；線上線下結合的具體方法

特別說明：

本課程的主講老師王山先生從1993年進入香港和記黃埔屬下的百佳超級市場起，已經有連鎖零售行業15年的實際操作經驗，5年的咨詢經驗。先后在百佳，華潤萬家，農產品民潤超市，中國海王星辰等擔任中高級管理職位，2007年進入北大縱橫管理咨詢公司，專注于連鎖經營的咨詢和培訓，有多個項目經驗涉及連鎖經營模式。2011年3月王山先生重新回到企業擔任深圳市翼酷連鎖總經理，從翼酷定位到選址，人員招聘及培訓，開店，建立總部架構等，近20年的經營經驗在企業全部實際操演一次，不到一年時間，在廣東省開出107家翼酷連鎖（手機連鎖）店。近年來專注新零售的轉型，了解傳統實體店在轉型過程中的痛苦。可以說，王山老師的課程是理論與實踐經驗的充分結合，既有高度又有深度，能讓你茅塞頓開一定讓你不虛此行，滿載而歸。

課程對象：

零售連鎖企業營運總監，營銷總監，商品總監等企業中高層

適用行業：零售連鎖（食品連鎖，超市，便利店，母嬰連鎖，連鎖藥店等）

課程大綱

第一講：變化篇：看看移動互聯的熱鬧

1. 移動互聯給消費者的生活方式帶來的變化

2. 三波流量紅利從央視到BAT,再回到實體店

案例：Burberry CEO戰略愿景：未來五年的零售模式是什么？

案例：良品鋪子的方向O2O戰略：全渠道經營的發展路徑是？

案例：名創優品的自流量入口戰略

思考：實體零售轉型的關鍵是？

第二講：新零售的商業模式變與不變

一、商業模式確定（單店盈利模式）

1. 公司定位與發展戰略的明確

2. 新時代下消費者研究，市場與市場細分

3. 商業模式：成功模式的四個關鍵點：客戶價值、核心資源、關鍵流程、盈利模式，商業模式畫布的運用

案例分析：中國式披薩-土掉渣燒餅的興起與衰落

案例分析：某駕校的商業模式

二、實體店原有模式的梳理

1. 門店的單店模型

2. 門店單店成功要素（產品、服務、價格）

3. 單店管理要點之門店營銷

4. 單店管理之服務管理與標準化

5. 單店管理之會員管理

6. 單店管理之數據分析（銷售、利潤、費用）多店盈利模式

案例：某童裝品牌的品牌戰略

第三講：營銷創新

一、傳統門店營銷的梳理與改變

1. 服務營銷中的7P與傳統營銷4P和4C的關系

2. 零售營銷（選址、商品結構、價格制訂、促銷方式）

3. 賣場對客戶的影響成為關鍵 （偏重講解）

4. 服務的關鍵時刻

案例：某汽車4S店的服務流程

二、老辦法：賣場活性化

1. 賣場對客戶眼、耳、口、鼻的營銷

2. 陳列方式對顧客購買行為的影響

3. 傳統的客流、客單分析法到客流、客單、復購率的轉換

4. 顧客的生命周期管理

5. 實體的會員的獲取到粉絲化經營，賬戶化管理

案例：某零售連鎖店的體驗式營銷

三、新辦法：線上線下融合

1. 人、貨、場 三角度的線上與線下對比

2. 實體店的網絡營銷方式

3. 微信公眾號的有效運用

4. 如何將實體門店流量轉換門店流量

5. 如何實現實體O2O營銷的轉型探討

6. 如何轉變由單店盈利轉換為單客長期盈利

案例：某連鎖企業的粉絲化經營

課程回顧與問題解答

王老師

王山老師 連鎖運營管理專家

深圳市連鎖經營協會特約講師

清華大學經濟管理學院工商管理碩士（MBA）

金牌店長實戰系列課程開發專家

清華大學/復旦大學/中山大學/上海交大MBA班等特聘師資

多家知名企業的企業戰略和經營管理項目“長年顧問”

TTT職業培訓師標準教程授權導師

PTT課程開發與課程設計認證導師

MTP日產訓認證講師

曾任：深圳市翼酷電子商務有限公司 總經理

曾任：百佳超市金牌店長、華潤萬家營運經理

曾任：民潤超市 營運總監

曾任：中國海王星辰營運總監

一個既做連鎖經營顧問又實際操作企業的實干者。16年的零售行業實戰經驗，從1992年起歷任和記黃埔屬下之百佳超級市場店經理，華潤萬家營運部經理，民潤超市營運總監，海王星辰營運總監，東莞光大副總經理，深圳市翼酷電子商務總經理，現擔任多家企業經營管理顧問。2006年起開始主導多個零售行業，包括超市，藥店，通信等培訓咨詢項目，內訓場次達500多天，公開課每年達30多天，受訓學員超1萬5千人以上。

實戰經驗：

原中國百佳早期金牌店長，先后在百佳、華潤萬家、民潤超市（農產品）、中國海王星辰連鎖藥業，東莞光大貿易公司等擔任營運經理，營運總監和副總經理等中、高級管理職位。

2011年1月起以顧問身份策劃深圳市翼酷電子商務有限公司（線上線下結合的手機連鎖企業），7月起任職總經理親自操盤。從公司的定位策劃，到組建團隊，門店選址，開業裝修全部親力親為，在半年的時間里跑遍廣東省21個地市，300多個鄉鎮，到2011年底時已落實開出共107家直營和加盟店。

長期服務案例：

● 永旺集團（亞洲最大的百貨零售企業之一）：

從2014年1月起作為永旺集團（中國區）輔導老師，長期為其全國分店進行輔導和授課，充分進行調研訪談后，專門為永旺集團開發出《中層管理技能提升》、《預算與績效管理》、《中級領導力》等課程，課程中穿插沙盤演練，效果明顯，3年多的時間內全國輪訓20場.從2014年開始到現在，永旺集團一直還在返聘王山老師的課程。

● 輝瑞制藥(全球最大的以研發為基礎的生物制藥)：

2013年，王山老師與輝瑞制藥合作，對輝瑞制藥的主要連鎖客戶進行了超過40天次的培訓，課程內容包括《打造金牌店長》、《藥店業績提升密碼》、《O2O時代下連鎖藥店經營策略》、《連鎖密碼-從單店到連鎖》、《計劃與控制》。客戶均為各省市輝瑞制藥的重點客戶包括不限于：重慶桐君閣，重慶和平大藥房，重慶鑫斛藥房連鎖，廣州海王星辰，云南健之佳藥店連鎖，深圳中聯大藥房，石家莊神威藥業連鎖，國藥控股山西益源大藥房，西安怡康藥店連鎖，寧波開心大藥房連鎖等.

● 廣東立高食品(中國烘焙行業知名的專業原料供應商):

從2013年起，王山老師與廣東立高食品有限公司合作，服務立高公司本部年會、各分公司的營銷動員會、經銷商大會、新品推薦會等。分別對立高公司員工、立高各地經銷商、零售烘焙門店老板、店長等做了超過20天次培訓。內容包括：《餅店業績提升》、《O2O時代下餅店經營策略》

連鎖經營輔導咨詢案例：

長沙愛家連鎖超市管理組織架構，管理體系建立

東莞華家商貿有限公司（華潤加盟機構）大型連鎖賣場全面管理提升項目

深圳市富通房地產公司戰略發展項目

深圳歲孚服裝（安奈兒童裝）企業品牌戰略，人力資源開發項目

深圳城建集團三項制度改革（人力資源項目）

深圳南山（開發）集團公司戰略管控項目

江西銅業（南方）集團管控項目

江西南昌藍天駕校連鎖經營管理體系建立及品牌提升項目，

河北唐山胡子板栗連鎖企業整體策劃和連鎖經營體系建立項目，

廣東湛江康欣餅家連鎖經營管理項目等。

…….

學術成就：

《全球品牌網》專欄作者，在《銷售與市場》《銷售與管理》《21世紀商業評論》《21世紀經濟報道》《上海第一財經雜志》《世界經理人文摘》《鳳凰網 財經》《商界》《當代經理人》《HR經理人》《超市周刊》《糖煙酒周刊》《贏周刊》《理財雜志》《華夏時報》《南方都市報》《零售世界》《經濟觀察報》《羊城晚報》《中國營銷傳播網》等主流媒體發表多篇文章。

授課風格：

● 通俗的語言、實戰的觀點，對連鎖經營實務一針見血，多個實用工具，真正學以致用；

● 善用客戶真實的案例，現場分析連鎖經營管理的實際問題，課程與眾不同之處在于實戰，拒絕空洞的理論和教條；

● 實戰+互動：培訓深入淺出、案例豐富、互動性強見長、內容互動而非形式互動；

● 學員反映：融理念、戰略、技巧、案例為一體、生動、互動，學員愛聽。

擅長課程：

零售連鎖：

《經營型店長速成季方案（12天版）》

《金牌店長特訓》

《MTP管理才能發展培訓》

《連鎖運營管理-連鎖模式的成功密碼》

《零售進化-移動互聯時代下實體店的營銷創新》

醫藥藥業：

《連鎖 藥店經營管理實務》

《藥業連鎖門店業績提升密碼》

《大數據時代-提升患者管理 構建專業藥房》

部分客戶評價：

王山老師是連鎖經營專家，他在深圳幾家知名企業里擔任中、高層管理職位，基礎扎實，MBA的背景保證了課程的理論高度，是一名難得的理論實踐俱佳的培訓師。

——實戰營銷管理專家李朝曙先生

王山老師的課程條理清楚，將管理理論用通俗的語言講得清楚明白，實戰經驗豐富，對零售的理解透徹，是一位不可多得的培訓師。

——原深圳市萬澤藥業連鎖有限公司總經理 陳一楓先生

王山老師的《金牌店長》課程有MBA式的案例分析，幽默風趣的語言，豐富的零售管理事例讓我們的店長們體會到零售營銷奧妙，理解到管理的有效性，深受店長們的歡迎。

——中國海王星辰藥業連鎖有限公司副總裁牟 良平先生

我們的影院經理在王山老師的《現場管理》課程中獲得較大的啟發，并能將一些具體工作方法實際運用到影院的日常管理中，有很強的實用性。

——廣東大地電影院線有限公司培訓經理 郭燕妮小姐

王山老師課程是他十五年的營運管理經驗總結提煉，實操性很強，理論功底深厚，對提高營運水平，提高顧客滿意度有較大幫助。

——深圳可頌食品有限公司總經理 林少文先生

王山老師的培訓課程如《金牌店長》《執行力提升》《啤酒游戲與系統性思考》對公司中高層管理人員有很大幫助，理順他們的工作思路，對門店店長的指導性強，與王山老師的合作是愉快的

——東莞市光大經濟貿易有限公司常務副總經理 蔡子堅

王山老師的課程系統性強，以他在零售行業十幾年的經驗總結，深入淺出，案例非常貼近零售業，得到了學員的一致肯定。06年王總在我培訓機構作公開課三次，企業內訓一次，今年我們還要進一步合作。

——湖南快車道培訓連鎖機構總經理 張迎軍先生

王山老師的專業、敬業給我留下了深刻的印象。對零售的問題一針見血，一周的時間發現我們公司的問題是我們很多年都沒有注意到的。王山老師的《金牌店長》課程，帶給我們很多新的東西，在以后的時間里我們要去落實執行。

——山東濰坊潤莎奈兒化妝品專賣連鎖機構總經理 賈仁德先生

王山老師的《金牌店長》課程指出了我們日常運作中的很多問題,如執行不力,缺乏數據支持,規范化不足的問題,值得各部門去反思.王總課程中很多務實的方法,各部門要去落實,真正做到學以致用.

——深圳市五泰華實業發展有限公司董事總經理 謝國和先生

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