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【課程背景】

本課程是在結合MBA運營管理與在廣州普源科技公司，SIMUDA（日本，13000）電子廠等公司，通過實際生產運營實際，生產線規劃，效率改善，主導精益生產管理改善和人力資源管理的基礎上，以及計件工資改革，人力資源管理優化，領導支持等，總結、開發出來的講義，針對營運管理推行中的問題，進行訓練，案例都是通過實際執行檢驗，取得良好效果，不同的公司要結合自己的實際，進行思考，開展。

營運管理，不僅對生產企業重要，對服務類的企業，公司也是很重要的。本課程所涉及的包括制造業和非制造業的生產管理。內容不僅包括生產過程的計劃、組織與控制，而且包括生產運作的戰略制定，生產運作系統設計以及生產系統運行等多個層次的內容。此外，隨著各企業競爭的加劇，提高管理的集成度，實現生產經營一體化，也成為生產與運作管理的重要課題。另外對新型的生產經營模式也做了一些介紹。

學員通過對生產與運作管理的學習，應全面、系統的掌握生產與運作管理的基本概念，理論、方法和管理方向，并對國內外在生產經營管理實踐和研究中的最新變化和方向有較全面的了解。提高學員分析運作問題的能力。

結合大多數學員都有著較豐富的實際工作經驗和較高的獨立分析問題的能力。因此，在教學中采用行動教學，課堂講授與案例相結合，理論與實際相結合的教學方法。

【課程對象】：

企業中高層管理人員、干部，工程技術，人力資源，生產主管，品質等

【課程大綱】：

第一章 運營管理簡介

1.運營管理概念

2.運營的分類和類型

3.運營管理的歷史和發展

第二章 運營戰略

1.現代企業的生存與發展環境

2.企業戰略和戰略管理

3.運營戰略的內容

運營戰略

產品和服務的選擇、開發與設計

生產運營系統設計

練習

第三章 產品設計

1.研究與開發簡介

2.新產品開發

3.工藝設計與選擇

4.并行工程－產品開發組織的新方法＊

串行方法

并行方法

并行工程

案例：產品訓練

第四章 生產能力計劃

1.生產能力計劃概述

2.影響有效生產能力的主要因素

3.生產能力計劃

4.方案評估技術

5.設備、勞動力數量的確定與學習曲線

練習 ：

第五章 設施選址

在產品或服務決策完成之后，接著就要決定在何處建造生產或服務設施來制造產品或提供服務的問題。選址是運營戰略的一個重要內容。本章討論生產和服務設施選址的重要性，分析選址需考慮的因素，提出選址的一般步驟，闡述選址的評價方法，通過案例描述實際的選址問題。

1.選址的重要性和難度

2.影響選址的因素和選址的一般步驟

3.選址的評價方法

選擇問題的特點

評價方法

選址案例討論：

第六章 設施布置

設施布置是在有限資源下對運營系統進行的選擇和整體規劃，其目的是使運營系統以最低成本得到最大產出。

1.布置決策

2.典型的布置形式

3.車間布置

4.流水線設計

流水線的基本特征

流水線的分類

單一品種流水線的設計

練習

第七章 工作設計與工作測量

設施選址與設備布置為運營系統的整體設計奠定了基礎，但是上述過程并示考慮人與機器設備和工作環境之間的關系。然而運營目標畢竟最終要由人來實現，

1.引言

2.工作設計

3.方法分析與動作研究

4.工作測量

第八章 項目管理

1.項目管理概述

2.網絡計劃方法

3.網絡時間參數計算

生產項目練習

第九章 綜合計劃

運營計劃是企業為實施運營活動而對市場需求和企業資源所進行曲的系統性研究、分析和規劃。運營計劃若依時間的長短可劃分為長期、中期和短期計劃3個層次。中期計劃通常注重于整個企業產品生產的總量而不是具體品種或規格產品的產量。

本章介紹計劃的層次，指標體系，制定計劃的一般步驟，滾動式計劃方法，生產能力，備貨型生產企業和訂貨型生產企業年度生產計劃的制定方法。

1.計劃管理

2.綜合計劃的制定

3.合計劃技術

4.綜合計劃的分解

綜合計劃與主生產進度的關系

安排主生產進度的步驟

第十章 制造業作業計劃

作業計劃是綜合計劃的延續，也是運營管理的最后一層計劃工作。作業計劃的主要內容包括工作指派、作業排序、進度安排和進度控制。學完本章以后，你應能：

1.排序問題的基本概念

2.工作站負荷的確定

3.作業排序

4.多機排序方法

案例

第十一章 庫存管理

任何企業都希望有足夠多的庫存，以維持生產運營的正常進行；同時又在努力減少庫存以降低成本。如何才能實現“魚與熊掌”的兼得，就是庫存管理的核心內容。

1.庫存

2.確定型需求庫存管理模型

3.隨機型庫存管理模型

第十二章 物料需求計劃

（非獨立物料需求計劃的應用越來越廣泛，很多企業都進入了MRP系統。本章重點介紹非獨立物料需求計劃的理念和運作方法。

1.MRP的原理

2.MRP系統

3.MRPII

4.ERP

5.

第十三章 準時生產制

1.準時生產制

2.看板控制系統

3.實行準時生產的條件

組織混流生產

減少調整準備時間

建立JIT制造單元

準時采購

從根源上保證質量

4.精細生產

精細生產的起源

精細生產的基本思想

精細生產的主要內容

第十五章、如何推行精益生產（案例分析、短片觀看、圖片觀看）

一、管理和技術同行，管理是關鍵

（一）、領導先行

（二）、精益生產，管理與技術同行

（三）、技術先行的誤區

（四）、項目化管理組織

案例： 普源，SUMIDA的推行動員大會

二、公司從上到下目標明確，精益生產推行的動力

（一）、為什么要推行精益生產

（二）、擴大宣誓會議

三、專項組織架構，常規化

（一）部門組織設置

（二）項目協助部門專職人員

（三）總經理辦公室項目領導

討論，你們公司如何設置精益生產組織架構

四、改善項目化小組

（一）、動員小組成立

（二）、成果展示推廣會議

（三）、合理化建議

五、精益生產配套制度

（一）、管理制度

（二）、績效制度

（三）、相關制度和流程，表格

六、全公司，精細化管理推進

（一）、公司精益生產

（二）、各部門推進精細化管理

案例分析： 萬力公司5S為什么推行不下去？

課程結束：

一、重點知識回顧

二、互動：問與答

三、學員：學習總結與行動計劃

四、老師：頒獎

五、同學：總結發言

六、合影：集體合影

看見臺前精彩，看不見臺后準備，

看到激情投入，看不到汗水付出，

看見臺上講演，看不見靜靜努力。

凡老師

講師資歷

蘭州大學國際工商管理碩士（IMBA）、華中科技大學(電子技術與 計算機應用)，華南師范大學人力資源管理，

資深精益精細化管理師

廣州培訓師協會 副會長

北京大學、蘭州大學客座講師

項目管理專業 廣州科技職業大學 專業負責人

工作經歷：

東莞日本嘉財電業（日本船井，18000多員工）， 工程師

香港普源科技公司， 阿米巴項目經理；

日本勝美達SUMIDA（13000員工，電感世界排名第一）世界500強，精益管理項目負責人，

廣州科技職業大學 講師

中鋼聯新材料公司上海分公司 總經理

凡老師，20多年的日本，臺灣，香港大公司中高層精益生產、精細化管理，人力資源管理經驗，5年大學老師講課，和自己科技創業，營銷開拓，客戶定位，電話聯絡，網絡、市場推廣，激勵，團隊管理，招募股東合伙人，樣板復制，招商會，商業生態鏈上下游互聯網平臺。能夠將企業戰略管理，商業模式，市場營銷，贏利模式、和科技儀器設備、智能化、標準化、信息化，流程化，網絡共享，項目管理、管理技能，團隊領導協調結合,熟悉日本，臺灣，香港，民營企業的企業文化，領導方式和管理思想有深入理解，可以講課和咨詢結合，給企業咨詢輔導落地。

具有創業經驗，帶領團隊，市場開拓，團隊管理等經驗，也有5年在大學教授管理類課程教學經驗。 十多年來，凡老師對于精益管理、市場開拓、商業模式、股東金融思維，人力資源管理、結合項目實戰管理，加以系統的研究總結。分析國家，行業特點和公司優缺點，以客戶為中心導向，制定公司的市場定位，合理的公司組織結構，有效的領導，有力的中層管理和基層執行，從開源節流，方面如何開發市場，營銷渠道，贏利方式如何掙錢，從節流方面如何提升企業效率，降低公司成本，規模化復制，精細化管理，加強公司執行力，提高團隊協作，有很深的實際經驗和理論研究。

?從領導，管理和技術，人力資源，激勵，創新，文化的角度，實際經驗和理論的角度；能夠做到實戰、實用、實效，為企業提供內訓、診斷、顧問一站式的培訓服務。特喜歡研究《商業模式管理》，《阿米巴經營》，《網絡營銷》，《管理方法的研究》和《戰略管理》，《組織行為學》，《領導力》，《工程管理學》，《流程管理》，外教互動式的上課和啟發式行動訓練，對我們很受益。精學和練習《Management》、《Organization Behavior》、《Strategic human Resource Management》、《Cross Culture Communication》、《Leadership》、《GOALS》、《Create Your Own Future》 、《Time Management》，《Marketing research》等，能夠用中英授課。

?曾在《廣州普源科技公司》，3000多員工，成功實施精益生產和阿米巴改革，日本公司《廣州勝美達Sumida電子公司》成功的主導精益生產和阿米巴推廣、應用，生產效率改善，能夠咨詢，培訓。在錦興集團公司，主導績效考核，人力資源培訓項目；在中鋼聯新材料公司上海分公司，負責市場營銷開發，業務開發，渠道推廣，員工心態，銷售培訓，激勵員工，帶領團隊市場開發，跟進客戶，網絡策劃，宣傳，市場推廣，商業樣板規模復制，產品鏈上下游，營銷外包服務商等。

【凡耀勝主要研究課程】：

精益生產和精益戰略，阿米巴經營落地班、工業4.0與精益生產、精細化管理，精益生產，精益營銷，成功項目管理、項目管理沙盤演練、生產現場管理，，工業工程，TPM設備管理，TWI一線主管技能訓練，MTP中層管理技能，80、90管理藝術、職業管理十大技能，優秀班組長管理，卓越班組長，五型班組長，5S、7S、8S管理管理，職業素養，生產效率改善與工業工程，目標管理，技術人員管理技能，

【課程特色】：

1、理論講解 2、實際案例 3、學生為中心練習 4、游戲體驗 5、理論與實際結合 6、問題導向，可咨詢

【授課形式】：

1、課堂講述 2、案例分析 3、腦力激蕩 4、情景演練 5、短片播放 6、圖片展示 7、現場操練 8、沙盤演練

培訓過的企業：

培訓、咨詢行業涉及：電子、通訊、化工、石油、建筑、電力、服裝、食品、機械五金、汽車、注塑、玩具、金融、房地產、貿易、包裝等。

電子行業：日本松下集團公司，北京京東方集團，廣東天虹電纜有限公司，廣州雅耀電器有限公司、深圳創維電子、德國萊尼特電纜集團，珠海格力空調，敏騰(廣州)實業有限公司，廣州普源科技，東莞美吉電器告示。

醫藥保健：廣州保健堂藥業連鎖有限公司、廣州白云山制藥廠。

通訊行業：河南電信公司 、中國移動廣州分公司、中國聯通內蒙分公司、河南電信公司 ，廣東電子信息集團

電力煤碳：國家電網、蘭州二熱、華電裕華熱電、南方電力，長江電力、豐源煤業、南方電網

食品行業：甘肅牛奶中心，蘭州一品紅火鍋連鎖店。

機械行業：江山重工、震德機械、達誠機械

印刷行業：嘉年印刷、旺彩印

石油化工：蘭州沃華農生物肥業有限公司，皋蘭磨沙材料科技公司，中石油蘭州公司、中石化中原油田、江門長優公司

制衣鞋帽：威絲曼，蘭州三毛集團公司，

地產行業：蘭州大陸橋房地產集團公司，廣州東升集團。

蘭州大學，北京大學、廣東教育學院（管理學，人力資源管理）、廣州科學技術學院、廣州大學，等客座講師；

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